Catanzaro - Al via da sabato 25 ottobre la mostra micologica “Città di Catanzaro”, un appuntamento scientifico che si ripete ogni anno, giunto ormai alla XV edizione. La manifestazione è organizzata dal Gruppo Micologico “Sila Catanzarese” e sarà il presidente dello stesso Gruppo Micologico, Emilio Corea, ad inaugurare la mostra alle 9 di sabato nei locali della palestra dell’Istituto Tecnico Agrario “Vittorio Emanuele II” dove saranno esposti i funghi.
Decine di funghi freschi appena raccolti, in pratica tutte le specie che crescono in autunno nel nostro territorio, saranno i protagonisti della mostra che si svolgerà da sabato 25 fino a domenica 26 ottobre dalle 9.30-13 e 15.30-20 e domenica 9.30-13 e 15.30-19.30). I funghi saranno esposti sia con il loro nome scientifico e col nome volgare a mezzo di apposito cartellino sul quale sarà pure riportata l’indicazione della commestibilità, contrassegnata anche da una fascia colorata rossa per i funghi velenosi, gialla per quelli non commestibili e verde per i commestibili. I vari esemplari saranno ordinati sui tavoli secondo il “metodo sistematico” in base al quale si procederà a raggruppare le specie appartenenti allo stesso genere ed alla stessa famiglia.
Gli esemplari saranno raccolti nei boschi della Pre-Sila, della Sila, delle Serre e anche in territori marini della zona. Nell'arco delle due giornate, gli esperti dell'associazione riforniranno l’esposizione di esemplari freschi e saranno a disposizione dei visitatori per fornire informazioni utili a distinguere le specie mangerecce da quelle velenose ed ogni altro tipo di informazione sul mondo dei funghi. Nell’ambito della manifestazione, come nelle passate edizioni, è organizzato il concorso “Il porcino più grande” che è aperto a tutti. Coloro che intendono partecipare dovranno presentare esemplari di porcini freschi che siano in condizioni di idoneità al consumo, da consegnare agli organizzatori entro le 16,30 di domenica. La proclamazione dei vincitori con relativa premiazione avverrà alle 18,00 della stessa giornata. Nell’ambito della manifestazione saranno allestiti anche degli stand per l’esposizione di varie conserve di funghi prodotte da ditte del territorio.
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