Falerna – Sarà una serata all’insegna del cibo, quella che si terrà mercoledì 1 agosto a Falerna dalle 20. In piazza Marconi, infatti, è stata organizzata “La Sagra del Tartufo Gelato”, alla quale si affiancherà anche quella della Pasta “Struncatura”.
Per l'occasione saranno allestiti diversi stand dedicati all'artigianato, ai prodotti tipici, hobbistica e antiquariato: il tutto a fare da cornice all'evento gastronomico che avrà come protagonista il Tartufo gelato. La sagra, patrocinata dal Comune di Falerna, vedrà la cooperazione dell’Associazione di Volontariato "Pizzo, Cultura e Tradizioni" in collaborazione con la gelateria artigianale Corallini di Pizzo. Il tartufo nero, che rappresenta un’eccellenza dolciaria e gastronomica della Costa degli Dei, è un dolce tradizionale di forma semisferica, è un condensato di sapori, che vanno dal rivestimento di nocciola al delicato cuore di cioccolato.
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