
Serrastretta – Si terrà domenica 11 agosto ad Accaria del Comune di Serrastretta, la “Sagra dell’Orto”, un appuntamento ormai ultra ventennale che coinvolge tutta la popolazione e che vede come organizzatori i volontari dell'Associazione Culturale Insieme Per Accaria.
"Si vuole valorizzare le tradizioni e i prodotti tipici locali - fanno sapere - infatti la sagra, come spiega il Presidente e Consigliere Comunale Rosario Molinaro, vuole mantenere in vita quei gusti e quelle ricette che con amore e dedizione si tramandano da generazione in generazione valorizzando il territorio ricco di sapori mediterranei”.
"La serata - precisano - inizierà alle 19,30 e prevede un ricco menù: Pasta all’Accariota (Penne con melanzane zucchine e peperoni) Suraca (Fagiola) Mbajinati (Frittelle di zucca) Milune (Anguria) E vinu a tutta carrica (Vino Rosso) Vedrà impegnati nella preparazione del ricco menù, le donne del paese e i volontari di tutta la comunità. Alle 21, il concerto dei Taranta Jonica. Il tutto racchiuso in una stupenda scenografia artistica che richiama alla campagna e agli ortaggi abbellita da luci e canti popolari".
© RIPRODUZIONE RISERVATA
