Celico (Cosenza) - Al via, domani, un’intensa due giorni fieristica nel suggestivo borgo presilano di Salerni, nel territorio di Celico, a cinque chilometri da Camigliatello Silano. In calendario, la prima edizione della Fiera Agricola Silana. L’iniziativa è promossa dalla Pro Loco con la collaborazione del Comune, che, già con il sindaco Maria Lucente, aveva annunciato nei mesi scorsi l’appuntamento, considerato come “una vera e propria opportunità per la promozione delle risorse proprie del territorio”. In una nota di presentazione della kermesse, viene ricordato come questa zona sia rinomata per la sua vocazione agricola e per la qualità delle sue produzioni: dalla patata ad altri prodotti agroalimentari, come fagiolini, zucchine, fagioli borlotti ed altre specialità provenienti da attrezzate colture, che rappresentano uno dei fattori più vitali della economia locale. Nella mattinata di oggi sono previste l’apertura della mostra di macchine agricole e dimostrazioni sul campo di attrezzature agricole di ultima generazione. Il pomeriggio sarà dedicato ai più piccoli con giochi della tradizione popolare, ma non mancherà, per gli adulti appassionati, la musica folk. Quindi, gli operatori del settore daranno vita ad un convegno sulle problematiche dell’agricoltura nel comprensorio presilano. In serata, concerto musicale in omaggio alla taranta. Domani domenica, altre iniziative di intrattenimento e di animazione popolare. Nei due giorni funzioneranno stand enogatronomici che esporranno i più ricercati piatti della cucina presilana. (lmp)
© RIPRODUZIONE RISERVATA