Vibo Valentia - Natale e solidarietà per lo chef Emanuele Mancuso. Questa volta la “Stella d’Oro” lametina prenderà parte a un’iniziativa che coinvolge i detenuti ed è promossa da uno dei movimenti laicali cattolici più seguiti, il Rinnovamento dello Spirito, in particolare la Fondazione Alleanza del RnS Onlus e Prison Fellowship Italia. L’iniziativa, che si terrà contemporaneamente in 21 carceri d’Italia, il 20 dicembre, coinvolgerà chef stellati, artisti del mondo dello spettacolo, della musica, di teatro, tv, giornalismo e sport. “L’ALTrA Cucina…per un Pranzo d’Amore 2022”, questo il titolo del progetto solidale, in Calabria coinvolge le città di Palmi e Vibo Valentia. E, proprio nella casa circondariale della città Ipponica, lo chef Mancuso preparerà per detenute e detenuti della struttura un pasto in occasione della festa che celebra la nascita di Cristo.
“È un bellissimo gesto – ha dichiarato Mancuso – per chi sta scontando una pena, per chi ha sbagliato nella vita, ma non per questo non debba meritare ugualmente rispetto e affetto. È un grande progetto che coinvolge tanti istituti di pena in tutta Italia per un totale di 7000 pasti che io e i miei colleghi saremo ben felici di cucinare. Sono esperienze che toccano il cuore – ha concluso lo chef – perché tutti noi potremmo, nella vita, trovarci a dover affrontare situazioni simili, anche se non direttamente”.
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