Lamezia Terme - L’associazione per la Ricerca Neurogenetica onlus di Lamezia Terme propone un nuovo progetto: “Alimentazione e attività fisica una Intesa vincente” rivolto agli ospiti di Casa Alzal e del Teneramente cafè. L’evento si svolgerà presso il Chiostro Caffè letterario di Lamezia. Il progetto rappresenta un nuovo percorso assistenziale a sostegno di persone con patologie neurodegenerative del nostro territorio.
“La sana e corretta alimentazione”, tema che verrà trattato dalla dottoressa Alessandra Mercuri, detterà le linee guida per una alimentazione bilanciata e funzionale degli ospiti di Casa Alzal e dei frequentatori del Teneramente Cafè Alzheimer. “Diete personalizzate, scelta degli alimenti energetici e più semplici da digerire, cibi di facile masticabilità e legame con le produzioni locali ed a km zero, anche come ginnastica alimentare dei ricordi. Il sapore dei cibi conosciuti, raccontati e saggiati che sarà offerto in fine in un breve opuscolo che aiuterà le famiglie ed i ristoratori locali a selezionare nei menu …il menù della memoria”.
Il professor Luigino Falvo si occuperà invece dell’attività fisica sia degli ospiti di Casa Alzal che dei partecipanti al Teneramente Cafè. “Per tutti, sani ed ammalati - dice Falvo - si preoccuperà di mantenere vivo il ricordo della propria corporeità perché non svanisca inesorabilmente come spesso capita nell’età adulta, determinando un’altra perdita del proprio sé. Ogni età deve avere il suo movimento perché anche il movimento curato e graduale serve a mantenere l’integrità della persona".
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