Serrastretta - I sapori dell’orto, le ricette della tradizione e la musica popolare tornano ad animare Piazza San Giorgio con la 17ª edizione di “Terra & Sapori”, l’appuntamento estivo promosso dall’Associazione Culturale Primavera e dedicato alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche e culturali del territorio.
La manifestazione si svolgerà giovedì 13 agosto, a partire dalle ore 20.00, quando prenderà il via il percorso di degustazione tra gli stand allestiti nel centro di Cancello di Serrastretta.
Tra le proposte della serata ci saranno la pasta all’ortolana, le polpette di melanzane e le immancabili patate e pipi, insieme ad altre specialità preparate con prodotti del territorio. Una cucina capace di trasformare i prodotti dell’orto in piatti ricchi di sapore e di memoria. È proprio questo il filo conduttore di “Terra & Sapori”: non una semplice sagra gastronomica, ma un’occasione per riavvicinare la comunità alle proprie tradizioni, valorizzando il territorio attraverso la gastronomia, la cultura popolare e la convivialità.
A fare da colonna sonora alla serata sarà l'energia del gruppo musicale Senta Se’, che accompagnerà i visitatori con ritmi popolari e sonorità tradizionali capaci di coinvolgere la piazza e arricchire l'atmosfera della festa.
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