Bari - Si è svolto al Centro Congressi della Fiera del Levante di Bari il convegno dal titolo “Uniti per affrontare la crisi del mercato olivicolo”. Un importante momento di confronto che ha riunito cooperative, organizzazioni di produttori, rappresentanti istituzionali ed operatori della filiera olivicola del Mezzogiorno per analizzare le difficoltà che stanno interessando il settore e individuare strategie condivise per il futuro. Tra i protagonisti dell’iniziativa, A.Co.Pr.Ol. Società Cooperativa, che ha partecipato attivamente ai lavori portando il punto di vista dei produttori e delle realtà cooperative impegnate quotidianamente nella valorizzazione dell’olivicoltura meridionale. La presenza della cooperativa all’importante appuntamento barese è stata garantita dall’impegno del Presidente, Dr. Saverio Raso, che ha rappresentato A.Co.Pr.Ol. nel confronto con gli altri attori della filiera, contribuendo al dibattito sulle principali criticità che il comparto sta affrontando.
In un contesto - è detto in una nota - caratterizzato da forti tensioni sui mercati internazionali, dall’aumento dei costi di produzione, dalle difficoltà logistiche e dagli effetti sempre più evidenti dei cambiamenti climatici sulle produzioni agricole, la partecipazione di A.Co.Pr.Ol. ha rappresentato una testimonianza concreta dell’impegno del sistema cooperativo nel sostenere il reddito degli olivicoltori e garantire la competitività delle imprese agricole. Nel corso dell’incontro è emersa con forza la necessità di rafforzare l’aggregazione tra produttori, favorire una maggiore programmazione delle produzioni e promuovere politiche di filiera capaci di assicurare una più equa distribuzione del valore lungo la catena produttiva. Temi centrali del dibattito sono stati inoltre la volatilità dei prezzi, le criticità legate agli approvvigionamenti, la crescente concorrenza internazionale e la necessità di investire in innovazione, sostenibilità e tracciabilità per rispondere alle nuove esigenze del mercato.
Il Presidente Dr. Saverio Raso ha sottolineato come il ruolo delle cooperative e delle organizzazioni di produttori sia oggi più che mai strategico per consentire alle aziende agricole di affrontare unite le sfide del settore, evidenziando l’importanza di costruire percorsi condivisi che mettano al centro la tutela del reddito degli agricoltori, la valorizzazione della qualità dell’olio italiano e il rafforzamento della presenza sui mercati nazionali ed esteri. L’appuntamento di Bari ha rappresentato un’occasione preziosa per consolidare il dialogo tra i diversi attori della filiera e per definire percorsi condivisi di sviluppo. In un momento particolarmente delicato per l’olivicoltura del Sud Italia, il confronto tra cooperative, organizzazioni di produttori e istituzioni ha evidenziato la volontà comune di trasformare le criticità attuali in opportunità di crescita, puntando su innovazione, sostenibilità e valorizzazione delle eccellenze territoriali. A.Co.Pr.Ol. Società Cooperativa conferma così il proprio impegno a sostegno degli olivicoltori e delle comunità rurali, promuovendo una visione di filiera fondata sulla collaborazione, sulla tutela del lavoro agricolo e sulla valorizzazione di uno dei comparti più rappresentativi dell’agroalimentare italiano.
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