Soveria Mannelli, 7 dicembre - Non solo funghi calabresi, ma anche tartufi tra le nostre colline e montagne. Sul tema "tartufo di Calabria" è stato organizzato un convegno promosso da Slow Food presso "La Rosa nel Bicchiere" a Soveria Mannelli. Un workshop per discutere di questo prezioso tubero presente anche nella nostra regione e sconosciuto alla maggior parte dei calabresi stessi. Al convegno partecipano Gianfranco Visentin, Segr. Nazionale dell'Associaz. Micologica Bresadola; Gianfranco Manfredi, Giornalista esperto in eno-gastronomia; Franco Tomaino, Agronomo, cercatore di tartufi. Modera Nicola Fiorita, Presidente regionale Slow Food.
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