Milano - "Weekend di successo a Villa Terzaghi per “i Weekend del Gusto” promossi dallo chef Carlo Cracco. Sabato 18 e domenica 19 luglio, a Robecco sul Naviglio, in provincia di Milano, i maestri gelatieri Eugenio Morrone e Francesco Mastroianni, con "I Magnifici del Gelato", hanno presentato delle ricette di gelato davvero particolari, tra queste alcune dedicate alla loro terra d'origine, la Calabria" è quanto si legge in una nota .
"Gli ospiti dell'evento - informano - numerosi nella due giorni, hanno potuto gustare diverse preparazioni, come: pesto di arachide con caramello salato, sorbetto di pesca profumato al cardamomo con bacche di goji; sapori di Calabria, un gustoso sorbetto ai fichi con crumble di nocciola di cardinale e candito di bergamotto; nocciola di Calabria, un sorbetto di cioccolato monorigine e per finire una granita al pistacchio. Nella mattinata di domenica, Morrone e Mastroianni hanno tenuto nel giardino della villa una partecipata lezione di gelateria, seguita da una degustazione. E' stato un weekend del gusto in cui i maestri della gelateria italiana hanno potuto esprimere le professionalità, nel corso di un evento al quale hanno preso parte anche chef e maestri della panificazione e che ha visto la partecipazione di tanti appassionati del food".
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