
Lamezia Terme - "Il 19 ottobre, gli studenti delle classi 3ª A ENO e 3ª A PD del Polo Tecnico Professionale “Luigi Einaudi” di Lamezia Terme hanno vissuto un’esperienza di formazione scuola-lavoro presso la Panetteria Angotti di Lamezia Terme: una giornata di formazione sul campo per trasformare le conoscenze scolastiche in competenze professionali concrete. Durante l’intera giornata lavorativa, gli studenti si sono cimentati nella produzione di articoli di pasticceria, panetteria e rosticceria, sperimentando ritmi, organizzazione e dinamiche di un’autentica realtà aziendale" è quanto si legge in una nota.
"L’accoglienza e la disponibilità del personale - precisano - hanno permesso ai ragazzi di sentirsi subito parte del gruppo di lavoro, favorendo la partecipazione attiva e la collaborazione. Particolarmente significativo il carattere inclusivo dell’esperienza, che ha offerto a tutti gli studenti l’opportunità di mettersi in gioco e valorizzare le proprie capacità. Entusiasmo, emozione e soddisfazione hanno accompagnato la giornata, confermando il valore di un percorso formativo che avvicina concretamente la scuola al mondo del lavoro".
"Per il Polo Tecnico Professionale “Luigi Einaudi”, esperienze come questa rappresentano un’importante occasione di crescita, perché consentono agli studenti di sviluppare competenze tecniche, autonomia e spirito di squadra, vivendo in prima persona la realtà professionale verso cui si stanno preparando. Un ringraziamento alla Panetteria Angotti per l’accoglienza e la collaborazione nel rendere possibile questa significativa esperienza formativa".
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