Serrastretta - Altra giornata dedicata a terra madre day a Serrastretta prevista tra le attività promosse dalla condotta Slow Food Soverato Versante Jonico. Il gruppo di soci slow food di Cosenza guidati da Raffaele Riga ha colto l'invito per fare altre visite dalla mattina accompagnati da Marisa Gigliotti. Con la collaborazione della proloco la visita è proseguita al palazzo Pingitore al museo delle botteghe dell'artigianato locale che ruota intorno alla sedia ed ai lavori in legno. E' seguita la visita al castagneto ed alla pastillara di Angela Aiello dove si era appena conclusa la fase di lavorazione ma restava intatto il fascino ed il profumo del fumo e delle castagne lavorate.
Apprezzata anche la visita al meleto dell'agriturismo "E turre" ormai senza frutti sugli alberi ma interessante per la testimonianza della biodiversità. Nel pomeriggio la partecipazione al mercato dei contadini. Qui si sono concentrate le attenzioni dei partecipanti tra cui Leo Acri referente di terra madre per slow food Calabria. I piccoli produttori hanno esposto (castagne, mele, patate, insaccati, conserve, pane cotto al forno a legna, miele ed oggetti di artigianato) ed hanno intrattenuto i partecipanti con le caratteristiche dei loro prodotti. Protagonisti della giornata anche, una gigantesca pignolata e una grande pentola con i fagioli della comunità dei produttori del Reventino presente con la referente Maria Antonietta Mascaro e con Vincenzina Scalzo dell' Arsac. Non sono mancate le attrazioni musicali, il tutto coordinato dai giovani di Viterale.
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