Lamezia Terme - Alla fine si è “laureato” vice campione del mondo del gelato. Stiamo parlando di Francesco Mastroianni della gelateria Cantagalli che con il suo “Cuor di Brontolo” si è classificato al secondo posto nel Gran Finale del Gelato World Tour a Rimini.
Mastroianni si conferma, ancora una volta, uno dei migliori maestri gelatai calabresi con un prodotto, il “Cuor di Brontolo” creato con puro pistacchio di Bronte senza l’aggiunta di coloranti, emulsionanti e grassi animali.
La gelateria Cantagalli esce nuovamente trionfatrice da una competizione come quella organizzata dalla Sigep a Rimini dove proprio la mission del Gelato World Tour è quella di trasmettere la cultura del gelato italiano quale prodotto artigianale in tutto il mondo.
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