Lamezia Terme - “Salviamo i tappi di sughero delle bottiglie di vino delle feste natalizie” - a sottolinearlo sono i promotori della raccolta l’Associazione nazionale Città del vino, L’albero della vite (presidente Saveria Sesto) ed il Liceo Scientifico Galileo Galilei di Lamezia che hanno costituito una rete di soggetti finalizzata a creare un cambiamento che porta a sottrarre alla discarica una risorsa pregiata che può essere utilizzata per rigenerare nuovi materiali.
Le festività natalizie sono un momento ottimale per non sprecare i tappi degli spumanti e del vino che salteranno e i cittadini potranno conservarli e portarli nelle parrocchie, bar e scuole che hanno aderito all’iniziativa di raccolta e che dispongono di ecobox di Amorim Cork Italia, leader mondiale del sughero e che in Italia ha attivato il “Progetto Etico”.
“E’ importante non disperdere questa materia prima e invertire la rotta considerando il tappo non più immondizia ma risorsa da recuperare e anche se la distribuzione degli ecobox non è capillare, i cittadini possono conservare i tappi e consegnarli nei punti indicati” - dichiara Saveria Sesto.
Tra i soggetti che raccolgono i tappi ci sono il Liceo Scientifico Galileo Galilei, l’Istituto comprensivo “Maggiore Perri”, la Media Pitagora, l’Istituto comprensivo Don Milani, il bar Chocolat, il Wine bar 0.75, Fidapa di Curinga, Tirabuscio’ di Soveria Mannelli, il Consorzio Assapori Calabria presieduto da presidente Concetta Greco, il Consorzio Euvite, l’Associazione Sommelier (7 delegazioni), Slow Food Calabria e Enoteca Regionale della Calabria.
Recente adesione arriva dal comune di Bianco, socio delle Città del vino, di alcune associazioni di Girifalco Ecocentrica e la vinoteca Al goccio e soprattutto in ogni manifestazione di degustazione tutti i tappi non vengono più dispersi e ci si rivolge all’associazione L’albero della vite di Lamezia diventata punto di riferimento per il reucupero.
Il primo ecobox completamente pieno, di altri tre, dal peso di 30 kg viene consegnato da Concetta Greco di Assapori Calabria nel corso della manifestazione di lancio dell’iniziativa presso il Liceo Scientifico di Lamezia.
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