Lamezia Terme – Lo chef Andrea Mainardi sarà il protagonista di uno spettacolo culinario il prossimo sabato 17 maggio a partire dalle 18:00 presso il chiostro San Domenico nell'ambito di un evento promosso dalla Fondazione Mediterranea Terina. La manifestazione di sabato prossimo s’inserisce nel progetto europeo “Food@Life”, che la Fondazione sta realizzando come “strumento di concreto supporto al sistema agroalimentare calabrese”.
Lo chef Mainardi dialogherà brevemente con Raffaele Gaetano per poi esibirsi nel suo show cooking utilizzando prodotti alimentari calabresi, di qualità garantita dai Laboratori della Fondazione Terina. “Un modo originale per comunicare al grande pubblico come – spiegano gli organizzatori - la ricerca e l’innovazione sono e possono diventare parte integrante e fondamentale della vita, della quotidianità”. L’evento sarà introdotto da Pasqualino Scaramuzzino, Commissario Straordinario della Fondazione e a conclusione dell’evento ci sarà una degustazione con i prodotti certificati dalla “Terina”.
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