Falerna - Degustazione itinerante di pietanze nostrane abbinate all’olio e al vino. Domenica 15 Luglio i volontari SCN del progetto Giuseppe Saragat del Centro Studi Futura di Falerna, hanno organizzato un percorso enogastronomico dal titolo “I sapori dell’Antico Borgo” che si terrà in Località Terrachiusa, a Castiglione Marittimo e avrà inizio alle 19:30. Protagonisti indiscussi dell’iniziativa saranno i prodotti principe dell’economia locale, ovvero l’olio e il vino, da sempre coltivati in queste terre. Di incredibile suggestione saranno poi le vie del centro storico che, per l’occasione, faranno da cornice alla serata.
L’evento è aperto a tutti. I visitatori avranno l’opportunità di assaporare e apprezzare i prodotti tipici del nostro territorio. Negli stand allestiti verranno servite delle pietanze della tradizione culinaria locale, e tutti i presenti saranno invitati a compiere un percorso alla scoperta di antichi sapori, immersi nel contesto caratteristico del centro antico. Tutte le preparazioni saranno altresì impreziosite con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva nostrano, abbinate a vini selezionati. La degustazione itinerante sarà arricchita da un intrattenimento musicale. La finalità della manifestazione è quella di valorizzare e rilanciare le bellezze del centro storico falernese. Un modo per sentire davvero come “casa” non solo le pareti che ci accolgono ma anche e soprattutto il territorio che ci circonda, con i suoi odori, luci e tipicità.
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