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Lamezia Terme – Un’azienda lametina è stata premiata con il “Gold Award” per l'olio extra vergine di oliva Lametia DOP, nella competizione denominata NYIOOC, che si tiene appunto a New York, dove oltre 820 oli provenienti da 26 paesi, sono stati valutati da una giuria internazionale di esperti. La competizione rappresenta uno dei più importanti concorsi di olio al mondo.

Tra i premiati, quindi, c'è anche l’azienda Lametina "i Tesori del Sole", che ha ottenuto il riconoscimento portando l’olio Dop lametino, olio che ha convinto la commissione giudicatrice, guidata da Carola Dümmer Medina, Fernando Martínez Román and Konstantinos Liris che, per una settimana, hanno valutato quali fossero gli oli migliori per decretare I vincitori della quarta edizione del NYIOOC. Sul portale del concorso nella pagina dedicata all azienda, scrivono:

"I Tesori del Sole - DOP Lametia, un delicato Carolea dall'Italia. Giallo intenso con riflessi verdi luce dorata, complesso ed elegante , con fermi sentori verdi di erbe fresche di campagna e sottili note di mela e pomodoro; ben bilanciato in amaro e piccante, chiude con mandorla amara". 

L’etichetta DOP Lametia è quella scelta dal Consorzio di Tutela dell'olio extra vergine di  oliva dop Lametia e che rappresenta tutti i produttori soci del Consorzio. La “L” sulla bottiglia, spiegano I produttori, richiama appunto “il nostro territorio lametino”. “L'olio – aggiungono - come previsto dal disciplinare di produzione della dop, è almeno per il 90% quello della varietà tipica del nostro territorio, la "Carolea”.

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