Lamezia Terme - Si è svolto questa mattina, presso l’Auditorium dell’Istituto Comprensivo “Perri-Pitagora” l’incontro sul Service Distrettuale: “Educazione alimentare: evitare gli sprechi e nutrire l’umanità”, organizzato dal Lions Club di Lamezia Terme. “Per una formazione professionale ed umana - spiegano gli organizzatori - è necessaria un’educazione alimentare che ponga come prioritaria la natura e dunque un’alimentazione sana ed equilibrata, questa la premessa della dottoressa Teresa Bevilacqua, dirigente dell’I.C. “Perri-Pitagora”, che ha ricordato l’impegno dei suoi alunni nei tanti progetti scolastici, finalizzati ad educare alla necessaria conciliazione tra natura ed artificio”.
“L’incontro in questione, - ha sottolineato il dottor Nicola Mercuri, Responsabile VII° Circ.ne per il Service Distrettuale, - nasce nel contesto di un’azione sinergica con il Governo Italiano che lo scorso 17 marzo, ha approvato alla Camera dei Deputati, la proposta di Legge Gadda per il contrasto degli sprechi alimentari e farmaceutici, e la donazione e la distribuzione degli stessi per fini di solidarietà sociale”. Ogni anno nel mondo si sprecano 1,3 miliardi di tonnellate di cibo commestibile, ovvero un terzo della produzione globale di alimenti, e quattro volte la quantità necessaria a nutrire il quasi un miliardo di persone denutrite sul pianeta. “In un momento storico ed umano di profonda crisi - ha continuato Mercuri - non possiamo rimanere inermi di fronte a questo drammatico paradosso: aumento degli sprechi alimentari e fame nel mondo”. “E in tale direzione, l’impegno dei Lions che hanno il “servizio” come vocazione di appartenenza, - ha ricordato l’avvocato Roberto Rocca, Presidente Zona 27 - Distretto 108 YA, - si è indirizzato verso la promozione e valorizzazione della “cultura alimentare” e dunque la maggiore sensibilizzazione delle coscienze sulla necessità di “nutrire il corpo, lo spirito e così la natura”.
Il Presidente Dei Lions di Lamezia Terme, dottor Peppino Costanzo, ha investito ogni singolo alunno di una missione: riorganizzare l’alimentazione basandola sulla consapevolezza del cibo come “dono”, e dunque capace di evitarne gli sprechi ed promuoverne la condivisione. Il dottor Gianni Romeo, Direttore Generale del Banco Alimentare della Regione Calabria, ha illustrato agli alunni dell’istituto, l’organizzazione del Banco Alimentare ed ha raccomandato di “mangiare con amore”, con lo sguardo rivolto a coloro che vivono in difficoltà e tendendo la mano a chi ha fame di cibo e di affetto. Durante il question time, gli alunni hanno approfondito lo spirito che regna nella famiglia dei Lions ed hanno cercato di comprendere concretamente i grandi temi della fame nel mondo, della disuguaglianza economica e la missione dell’Associazione del Banco Alimentare. Un convegno che ha acceso i riflettori sull’urgenza di scelte politiche consapevoli, stili di vita sostenibili, con la consapevolezza che il cibo è strumento di vita ma non sua essenza.
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